Ernährung

Das eigene körperliche und mentale Wohlbefinden hängt davon ab, was man isst. Lesen Sie hier, was für einen gesunden Lebensstil wichtig ist.

FRÜHSTÜCK: EINE GEWOHNHEIT FÜRS LEBEN

Frühstück ist wichtig für jeden, egal wie alt Sie sind oder wie Ihr Lebensstil aussieht. Das Frühstück ist die erste Mahlzeit des Tages und damit das Erste, was Sie seit dem Zubettgehen zu sich nehmen. Jeder braucht den Energieschub, den das Frühstück am Morgen liefert.

DIE BEDEUTUNG VON BALLASTSTOFFEN

Ballaststoffe sind ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung, denn sie fördern unser Verdauungssystem. Doch wissen wir wirklich, wie viele wir davon zu uns nehmen?  Briten konsumieren pro Tag etwa 18 g Ballaststoffe. Das ist nur die Hälfte der von Ernährungsexperten empfohlenen Menge (30 g). Am effektivsten sichern Sie die Ballaststoffzufuhr Ihrer Familie mithilfe von Vollkornweizen.

DAS GUTE AM VOLLKORN

Unser Essen beeinflusst unmittelbar Gesundheit und Wohlbefinden. Eine gute, ausgewogene Ernährung ist unverzichtbar für normales Wachstum und eine natürliche Entwicklung, für den Erhalt der Gesundheit und dafür, das Risiko für bestimmte Erkrankungen und Beschwerden zu reduzieren. Wissenschaftliche Studien zeigen, dass Vollkorn, insbesondere in Form von Cerealien, viele positive Auswirkungen auf die Gesundheit hat.

Protein

Proteine sind unerlässlich für Leben und Gesundheit. Sie sind die wesentlichen Bausteine unseres Körpers und ein funktionaler Bestandteil aller Zellen. Proteine helfen Ihrem Körper dabei, zu wachsen, sich zu reparieren und zu erneuern. Sie werden von unserem Körper fortwährend genutzt, aufgeschlüsselt und wieder zusammengesetzt, und deshalb müssen wir jeden Tag, über den Tag verteilt, Proteine zu uns nehmen.

TATSACHEN ÜBER ZUCKER

Zucker sind einfache Kohlenhydrate. Zucker kommt in vielen Lebensmitteln natürlich vor, darunter Honig, Früchte, Fruchtsäfte, Milch und Milchprodukte und einige Gemüsesorten, sowie in raffinierter Form als Zucker und Sirup, der verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken zugesetzt wird, wie z. B. Süßigkeiten, Schokolade, Keksen und zuckerhaltigen Getränken. Eine zu zuckerhaltige Ernährung kann zu Karies, Übergewicht und einem erhöhten Risiko für bestimmte Krankheiten führen.